Вкусни зеленчуци: Идеални за гарнитура за всякакъв вид месо и риба

Прегледи: 890  
5/5 - (17 гласа)

Вкусни зеленчуци гарнитура

Открийте как да приготвите ароматни зеленчуци, които идеално допълват всяко ястие

Вкусни и ароматни зеленчуци: Лесна рецепта, за гарнитура, за всяко ястие. Зеленчуците са не само основен източник на витамини и минерали, но и страхотно допълнение към всяко ястие, независимо дали сте любители на месото или морските дарове. Тази рецепта за вкусни зеленчуци е идеалната гарнитура, която ще обогати вашето меню и ще впечатли семейството и приятелите ви.

Съчетанието от свежи картофи, чушки, лук и домати, овкусени с ароматни подправки, ще добави неустоим вкус и цвят на всяка трапеза. Лесната и бърза подготовка прави това ястие подходящо за всеки повод – от вечеря в неделя до лесен обяд през делничните дни.

Видео рецепти

Необходими съставки:

6 картофа
2 чушки
1 глава лук
5 скилидки чесън
2 домата
2 с. л. зехтин
1 ч. ч. сол
1 ч. л. черен пипер
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. риган

Как да направим вкусни зеленчуци:

1. Нарежете картофите, както е показано на снимката.

Вкусни зеленчуци гарнитура

2. В купичка смесете зехтина със солта, ригана, черния и червен пипер. Добавете 3 скилидки пресован чесън. Разбъркайте добре.
Поставете нарязаните картофи в тава, намазана с зехтин. Полейте ги с чесновия зехтин, с подправките.

3. Покрийте тавата с фолио. Печете в предварително загрята фурна на 200° за 40 минути. След това отстранете фолиото и запечете за 15 минути.

4. Лукът, чушката и 2 скилидки чесън, нарежете на едро и задушете в сгорещен зехтин, за 10 минути на умерен котлон.

5. Добавете доматите, обелени и нарязани на малки парчета. Овкусете със сол, черен пипер и риган. Гответе на слаб котлон, за 8 минути. Накрая добавете соевия сос. Оставете да къкри 3 минути.

6. При сервиране поръсете с магданоз, а картофите с копър.

Насладете се на богатите аромати и текстури, които тези зеленчуци предлагат – те със сигурност ще станат любими на вашата трапеза!

Добър апетит!

Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Вкусни зеленчуци гарнитура


Препоръчано видео

video
Мога да ям тази супа всеки ден

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *