Ако търсите нещо специално, което да впечатли вашите гости или просто искате да се поглезите с нещо вкусно и удовлетворяващо, пълнените гъби са идеалният избор. Тези малки, но същевременно ефектни предястия комбинират богатството на крема сирене, хрупкавите орехи и аромата на чесън, създавайки истинска симфония от вкусове.
Лесни за приготвяне и визуално привлекателни, пълнените гъби се предлагат с множество вариации. Нашата рецепта за пълнени гъби предлага уникален микс, който определено ще остави всички без думи. С хрупкава коричка от кашкавал и свежа нотка от магданоз, всяка хапка е истинско съкровище. Нека ви покажем как да приготвите вкусни пълнени гъби с крема сирене, които ще пленят сетивата на всеки, който се осмели да ги опита!
Необходими съставки:
12 големи гъби
200 г крема сирене
100 г орехи
50 г кашкавал
2 скилидки чесън
Сол и черен пипер на вкус
Зехтин
Магданоз
Как да направим пълнени гъби:
Загрейте фурната на 190°. Измийте гъбите и отстранете пънчетата им. Запазете ги, защото ще ги добавите в пълнежа. Нарежете пънчетата на гъбите на дребно.
В тиган на среден огън загрейте малко зехтин и запържете нарязаните пънчета на гъбите с чесъна за около 3 минути, докато омекнат.
В купа смесете крема сиренето, запържените пънчета и чесън, нарязаните на дребно орехи и настъргания кашкавал. Подправете със сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте добре, докато се получи хомогенна смес.
Вземете всяка гъба и я напълнете с приготвения пълнеж. Подредете ги в тавичка, която предварително сте намазали с малко зехтин.
Печете гъбите в предварително загрятата фурна на 190°C за 20 минути. Извадете гъбите от фурната и поръсете с нарязан магданоз. Сервирайте топли, като предястие.
Тези гъби със сигурност ще пленят вас и вашите гости, като идеален избор за всяко специално събитие или уютна вечеря у дома. Насладете се на всяка хапка и оставете у вас само приятни спомени от това кулинарно пътешествие!
Добър апетит!
Прочетете още: Супи
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Препоръчано видео

Вашият коментар