Сладостта и удоволствието, които получаваме от десертите, са не само резултат от захарта и съставките, а и от емоцията, която те предизвикват. Всяка хапка е като мини ваканция за нашите сетива, която може да ни отведе на пътешествие из спомени и вкусови изживявания. В този контекст, десертите играят важна роля в културата, празниците и дори ежедневието ни. Представяме Ви незабравим десерт, който не само ще задоволят Вашия вкус, но и ще ви накарат да се усмихнете.
Необходими съставки:
За тестото:
400 г брашно
150 г захар
150 мл прясно мляко
80 г масло
2 яйца
1 ч. л. ванилия
1 ч. л. бакпулвер
Щипка сол
Шоколад по Ваш избор
Как да направим десерт:
В голяма купа смесете разтопеното масло и захарта. Разбъркайте добре.
Добавете яйцата, прясното мляко и ванилията, и отново разбъркайте.
Прибавете брашното с бакпулвера и солта.
Замесете меко тесто.
Вземете малки парченца от тестото и в средата поставете парченце шоколад. Завийте тестото около шоколада, за да се образува топче.
Загрейте фурната на 180°C.
Подредете тестените топчета в тава, покрита с хартия за печене.
Печете около 25 минути.
Украсете с разтопени бял и черен шоколад.
Поръсете с филирани бадеми.
Добър апетит!
Прочетете още: Десерти
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Препоръчано видео
