Необходими съставки за лесни питки:
Брашно – 2 чаени чаши
Вода – 2 чаени чаши
Масло – 20 грама
Сол – 1 чаена лъжица
Как да направим лесни питки:
Смесваме брашното, водата, маслото и солта.
Разбъркваме добре, да се получи гладка гъста каша, като сместа за кекс.
Намазваме тигана с малко масло.
Изсипваме 2-3 черпака от сместа.
Готвим 1 минута на умерен котлон.
Обръщаме и готвим още 1 минута.
След това обръщаме няколко пъти на всеки 30 секунди, докато се надуят като балон и получат златист цвят.
Добър апетит!
Прочетете още: Тестени изделия
Може да ви интересува
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Препоръчано видео