Пухкава закуска за децата! Колкото просто, толкова и вкусно! Ще искате да ядете днес и утре! Идеалната закуска! Направена от прости съставки, които вече имате в кухнята си. Вече не купувам от магазина. Мека, топла закуска със сирене!
Необходими съставки за закуска за децата:
Брашно – 500 гр.
Суха мая за хляб – 10 гр.
Прясно мляко – 250 мл
Яйце – 2 бр.
Захар – 1 чаена лъжица
Сол – 1 чаена лъжица
Масло – 60 гр.
Сирене – 250 гр.
Кашкавал – 150 гр.
Жълтък за намазване
Как да приготвим закуска за децата:
В купа наливаме прясното мляко, добавяме яйцата, захарта, солта, маята и разбъркваме добре. Пресяваме брашното и разбъркваме, след което замесваме меко тесто. Добавяме маслото на стайна температура.
Замесваме тестото и го покриваме, като го оставяме на топло място, да втаса за 60 минути.
Разделяме тестото на две части.
Всяка разточваме в кръгла форма с диаметъра на тавата в която ще печем нашата пухкава закуска за децата.
Намазваме тавата обилно с масло.
Поставяме първата част от тестото.
Поръсваме с натрошено сирене и по желание може да добавите настърган кашкавал.
Покриваме с втората част от тестото.
Притискаме добре краищата да се затворят.
Правим дълбоки разрези във формата, която Вие искате.
Покриваме и оставяме да втаса за 30 минути.
Намазваме с жълтък, разбит с малко прясно мляко.
Печем в предварително загрята фурна на 180°C за 45 минути.
Добър апетит!
Прочетете още: Тестени изделия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Препоръчано видео
