Няма да повярвате колко лесно е да приготвите тази апетитна рецепта с картофи! 
Проста, евтина и вкусна рецепта с картофи. Ако ви се хапва нещо, хрупкаво и изключително вкусно, не търсете повече! Ако имате картофи у дома, опитайте тази лесна за изпълнение рецепта! Мирише невероятно вкусно! Тази рецепта за пълнени картофи ще ви хареса! Само няколко прости съставки и имате фантастична рецепта идеална за вечеря! Перфектната лятна вечеря. Обилна, засищаща и много вкусна храна за цялото семейство!
Съставки
Картофи – 4 бр
Зелен лук – 2 стръка
Шунка – 200 г
Сметана – 80 мл
Кашкавал – 100 г
Зехтин – 20 мл
Черен пипер на вкус
Мащерка на вкус
Сол на вкус
Начин на приготвяне
Измиваме много добре картофите.
Варим ги в подсолена вода за 20 минути.
Разрязваме ги на две и издълбаваме вътрешната част на картофите.
В купа смесваме вътрешната част на картофите, която издълбахме от тях.
Пасираме ги.
В сгорещения зехтин запържваме за 5 минути лука със шунката, нарязани на дребно.
Добавяме сметаната и овкусяваме със сол, черен пипер и мащерка.
Добавяме шунката към пасираните картофи.
Разбъркваме добре и с получената смес напълваме издълбаните картофи.
Поръсваме всеки картоф с малко настърган кашкавал.
Печем в предварително загрята фурна на 200° за 20 минути.
Добър апетит!
Прочетете още: Ястия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Препоръчано видео
