Пригответе вкусна вечеря. Супер вкусна лесна рецепта. Ще накара съседите да ревнуват! Лесна и вкусна рецепта! Ако имате патладжани и малко кайма, определено опитайте тази рецепта! Ястието е гарантирано вкусно! Всички ще бъдат изумени. Не гответе патладжани, докато не видите тази рецепта! Лесна и вкусна рецепта!
Вкусна вечеря за цялото семейство! Простo и лесно! Толкова е лесно и бързо! Това е толкова лесно да се направи и невероятно вкусно! Ако имате 2 патладжана направете тази вкусна и лесна рецепта! Опитайте тази вкусна рецепта и ме уведомете в коментари дали Ви харесва. Приятен ден, приятели мои
Съставки
Патладжани – 2 бр
Кайма – 400 г
Лук – 1 бр
Чушка – 1 бр
Чесън – 3 скилидки
Домати – 2 бр
Зехтин или олио
Магданоз
Черен пипер
Червен пипер
Сол
Начин на приготвяне
Нарязваме патладжаните на тънки филийки.
Посоляваме ги и оставяме за 20 минути да си пуснат водата.
Подсушаваме ги и нареждаме в тава.
Печем в предварително загрята фурна на 200° за 15 минути.
През това време приготвяме плънката.
Задушаваме лука с чушката и чесъна за 5 минути на умерен котлон.
Добавяме каймата.
Посоляваме и готвим 8 минути на умерен котлон.
Добавяме настърганите домати и овкусяваме с черен и червен пипер.
Готвим още 3 минути.
Изключваме котлона и добавяме магданоза.
Изваждаме патладжаните от фурната.
В купичка нареждаме филийки патладжан, така, че да се застъпят леко и половината от всяка филийка патладжани да остане извън купичката.
Поставяме от плънката и завиваме с патладжаните.
Може да ви интересува
Кулата обръщаме в тава, покрита с хартия за печене.
Поръсваме с малко настърган кашкавал.
Запичаме за 15 минути на 200°C.
Добър апетит!
Прочетете още: Ястия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Препоръчано видео