Това е най-вкусният десерт, който съм яла! Десерт готов за минути, без фурна! Този десерт ще изненада вашето семейство и приятели. Рецепта за бърз и лесен десерт от прости съставки! Просто и вкусно! Топи се в устата! Лесен десерт без печене, готов за минути! Насладете му се с Вашето семейство! Бърз и много лесен десерт за всеки ден. Децата искат всеки ден! Свеж летен десерт Панакота!
Съставки
Ягодов слой:
Ягоди – 500 г (може да използвате друг плод)
Желатин на прах – 15 г
Вода – 80 мл
Захар – 60 г
Млечен слой:
Прясно мляко – 300 мл
Сметана 30% – 200 мл
Желатин на прах – 10 г
Вода – 60 мл
Захар – 60 г
Начин на приготвяне
Начин на приготвяне
Приготвяне на ягодов слой:
Заливаме 15 желатин с 80 мл вода и оставяме да набъбне. Измиваме ягодите и ги пасираме. Изсипваме ягодите в тенджера и добавяме 60 г захар. Варим на умерен котлон, докато захарта се разтопи, като разбъркваме. Изсипваме желатина, разбъркваме и отстраняваме тенджерата от котлона.
Увиваме чаши с алуминиево фолио и ги поставяме под ъгъл в тавичка. Наливаме ягодовата смес. Прибираме в хладилник за 30 минути да стегне.
Приготвяне на млечния слой:
Заливаме 10 г желатин с 60 мл вода и го оставяме да набъбне. Наливаме прясното мляко, сметаната и добавяме захарта. Варим на умерен котлон, докато захарта се разтопи, като разбъркваме. Добавяме желатина и разбъркваме, без да завира. Изсипваме млечния слой в чашите като втори слой и прибираме в хладилник за 30 минути.
Добър апетит!
Прочетете още: Десерти
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Препоръчано видео
Вашият коментар