Манастирски сладкиш! Най-пухкавият и лесен

4 712

Манастирски сладкиш

Толкова лесен и бърз за приготвяне сладкиш. Идеален е за закуска и следобедно кафе. Има невероятен вкус и ще се превърне в един от любимите ви сладкиши! Ще изненадате семейството и приятелите си. Ще правите този сладкиш всеки ден! Ще ви отнеме малко време! Невероятно вкусно! Проста и много вкусна рецепта за сладкиш! Манастирски сладкиш! Най-пухкавият и лесен!

Съставки

Яйца – 4 бр
Бакпулвер – 1 супена лъжица
Сол – 1 щипка
Захар – 2 чаени чаши
Прясно мляко – 1 чаена чаша
Брашно – 3 чаени чаши
Олио – 1 чаена чаша
Ванилова есенция – 1 чаена лъжица

Манастирски сладкиш

Начин на приготвяне


Може да ви интересува

В голяма купа слагаме яйцата, щипка сол и захарта. Разбиваме с миксер, на висока скорост, докато сместа придобие бледожълт цвят, да стане кремообразна и увеличи значително обема си.

Без да спираме да разбиваме с миксер на ниска скорост, малко по малко, добавяме течните съставки: олио, прясно мляко и ваниловата есенция. Когато съставките се интегрират, добавяме и пресятото брашно и бакпулвера и бъркаме, вече на ръка, с нежни и обгръщащи движения, докато получим хомогенно тесто без бучки.

Изсипваме сместа в кръгла регулируема форма с диаметър около 22 см, покрита с хартия за печене. Печем в предварително загрята фурна на 170ºC за 55 минути. За да проверите дали е сладкиш е добре изпечен, забийте клечка за зъби в центъра на сладкиша, когато излезе чиста, значи е готов.

Изваждаме сладкиша от фурната, оставяме да го изстине върху решетка.  След като изстине, изваждаме сладкиша от формата и го поръсваме с пудра захар.

Добър апетит!

Прочетете още: Десерти

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Манастирски сладкиш


Препоръчано видео

video
НАЙ -ВЕЛИКОТО, което съм яла!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *