Съставки
Бутер тесто – 500 г
Шунка – 120 г
Крем сирене – 150 г
Кашкавал – 80 г
Яйца – 2 бр
Жълтък за намазване
Начин на приготвяне
Разстиламе бутер тестото.
Изрязваме кръг с диаметър 30 см.
В центъра поставяме малка купичка с диаметър 8 см.
Разрязваме тестото на еднакви по големина триъгълници, така, че да не стигаме до купичката в центъра.
Центъра го оставяме цял.
Върху всеки триъгълник поставяме шунка и чаена лъжица крема сирене.
Навиваме на кифлички, към центъра на тестото.
В купа смесваме 80 грама крема сирене с 2 яйца и 80 грама кашкавал.
Разбъркваме добре.
Получената смес изсипваме в центъра на тестото.
Разбиваме жълтък с малко прясно мляко и намазваме кифличките.
Поставяме в тава, покрита с хартия за печене.
Печем в предварително загрята фурна на 200° за 20 минути.
Добър апетит!
Прочетете още: Десерти
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Препоръчано видео
