Не изхвърляйте СТАРИЯ ХЛЯБ ❌ Ето как да направите тази лесна, икономична рецепта!

403

Не изхвърляйте СТАРИЯ ХЛЯБ

Съставки

Стар хляб – 1 франзела
Лук – 1 бр
Шунка – 250 г
Пушен бекон – 250 г
Прясно мляко – 250 мл
Яйца – 2 бр
Кашкавал – 60 г
Магданоз – 1/2 връзка
Кимион – 1/4 чаена лъжица
Черен пипер – 1/2 чаена лъжица
Червен пипер – 1 чаена лъжица
Сол – 1 чаена лъжица

Начин на приготвяне

Нарязваме лука, шунката и пушения бекон на дребно.
Запържваме го в много малко олио, около 10 мл, тъй като бекона ще пусне достатъчно мазнина.
Запържваме за 5 минути на умерен котлон.
В купа натрошаваме хляба на много ситни хапки, като преди това го нарязваме на фини филийки, за да ни е по лесно да го натрошим.
Прибавяме прясното мляко към натрошения хляб, яйцата, които предварително разбиваме, магданоза, нарязан на ситно магданоз и запържените лук с пушения бекон и шунка.
Добавяме солта, кимиона, черния и червен пипер, разбъркваме добре.
Получената смес, оформяме на кюфтета, като си намазним ръцете с малко олио.

Може да ви интересува:  Пърленки с кашкавал

Не изхвърляйте СТАРИЯ ХЛЯБПускаме ги във врящ зеленчуков и месен бульон.
Готвим 15 минути.
След това ги изваждаме в тавичка.
Добавяме в тавата бульона.
Поръсваме ги с настърган кашкавал.
Запичаме в предварително загрята фурна на 200°C за 10 минути.

Добър апетит!

Прочетете още: Десерти

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Не изхвърляйте СТАРИЯ ХЛЯБ


Препоръчано видео

video
НАЙ -ВЕЛИКОТО, което съм яла!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *