Пухкава питка с масло и кашкавал! Супер вкусна и лесна

5 757

Пухкава питка с масло и кашкавал

Пухкава питка с масло и кашкавал! Супер вкусна и лесна

Искам да споделя с вас една рецепта за моя любима питка. Рецептата е много проста и бърза. Въпреки простия метод на приготвяне, тази питка винаги се оказва много вкусна и мека. Най-вкусната и мека питка! Как да направим пухкава като облак и много вкусна питка! Това е НАЙ-ВКУСНАТА питка, която съм яла! Всеки може да направи тази рецепта за питка с кашкавал у дома! Пухкава питка с кашкавал! Супер вкусна и лесна!

Съставки

за тестото:

Брашно – 600 г
Сол – 1 чаена лъжичка
Захар – 20 г
Суха мая – 10 г
Яйце – 1 бр
Олио – 100 мл
Прясно мляко – 300 мл

Може да ви интересува:  Много вкусна рецепта за закуска. АВТЕНТИЧНА рецепта за българска баница. ЛЕСНА И ИКОНОМИЧНА РЕЦЕПТА

Разтопено масло
Кашкавал по избор
Жълтък – 1 бр
Сусам

Начин на приготвяне

Пресяваме брашното в купа, добавяме солта, захарта, маята и яйцето. Наливаме олиото, прясното мляко и разбъркваме. Замесваме меко тесто, което покриваме и оставяме да втаса за 1 час. След като тестото е удвоило обема си го разделяме на 12 равни части. Всяка част оформяме на топка и разточваме с ръце до диаметър 15 см.

Намазваме всеки кръг тесто с разтопено масло, сгъваме на две и във всеки край поставяме по едно парче кашкавал. Навиваме, така че парчетата кашкавал да се скрият.

Пухкава питка с масло и кашкавал

Пухкава питка с масло и кашкавал

Нареждаме в тава покрита с хартия за печене. Покриваме тавата с найлоново фолио и оставяме да почине за 20 минути.

Може да ви интересува:  Ще се хареса на всички! Толкова е вкусна, че я приготвям всяка неделя. Закуска за цялото семейство!

Пухкава питка с масло и кашкавал

Намазваме с разбит жълтък и поръсваме със сусам. Печем в предварително загрята фурна на 180°С за 30 минути.

Добър апетит!

Прочетете още: Десерти

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Пухкава питка с масло и кашкавал

Пухкава питка с масло и кашкавал


Препоръчано видео

video
НАЙ -ВЕЛИКОТО, което съм яла!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *