СУПЕР ПУХКАВА питка с масло и сирене. И как УХАЕ!

4 387

СУПЕР ПУХКАВА питка с масло и сирене

СУПЕР ПУХКАВА питка с масло и сирене. И как УХАЕ!

Искам да споделя с вас една рецепта за моя любима питка. Рецептата е много проста и бърза. Всички необходими продукти са прости и евтини, които могат да бъдат намерени по всяко време и във всяка кухня. Въпреки простия метод на приготвяне, тази питка винаги се оказва много вкусна и мека. Най-вкусната и мека питка! Прости съставки, които всеки има у дома! СУПЕР ПУХКАВА питка с масло и сирене. И как УХАЕ!

Съставки

Брашно – 800 гр.
Суха мая за хляб – 12 гр.
Яйца – 1 бр.
Прясно мляко – 150 мл.
Газирана вода – 100 мл.
Масло – 80 гр.
Олио – 50 мл.
Захар – 10 гр.
Сол – 10 гр.
Сирене – 300 гр.

Начин на приготвяне

Замесваме меко тесто. като в купа смесваме прясното мляко с газираната вода, маята за хляб, захарта, солта, маслото и олиото.
Завиваме го и го оставяме да престои около 40 минути, да удвои обема си.
Разточваме тестото на голям правоъгълник.
Поставяме маслото, нарязано на малки парченца и натрошеното сирене.
Навиваме на руло.
Рулото нарязваме на парчета около 4 пръста.
Поставяме ги в тава покрита с хартия за печене.
Оставяме да втаса за около 30 мин.
След това намазваме питката с разбито яйце с малко прясно мляко.
Печем в предварително загряла фурна на 180°C за 40 мин.
След като извадим питката , я намазваме с масло.

Добър апетит!


Може да ви интересува

Прочетете още: Десерти

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

СУПЕР ПУХКАВА питка с масло и сирене


Препоръчано видео

video
НАЙ -ВЕЛИКОТО, което съм яла!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *