Ето как майка ми готви картофена супа! Една чиния никога не е достатъчна!

11 908

картофена супа

Ето как майка ми готви картофена супа! Една чиния никога не е достатъчна!

Правя тази картофена супа всяка седмица! Тази супа е като лекарство за стомаха ми. Тази рецепта за картофена супа е толкова вкусна, че ще я правите отново и отново. Здравословното хранене е ключът към отслабването! Картофената супа е много вкусна и полезна. Ако имате картофи направете тази лесна зеленчукова супа. Ето как майка ми готви картофена супа! Една чиния никога не е достатъчна!

Невероятно лесно и вкусно! Не правете супа, преди да видите тази рецепта! Изненадах децатa с тази супа! Не може да бъде по-вкусно и по-лесно! Останаха възхитени от тази невероятно вкусна и лесна за приготвяне супа! Домашна, вкусна, топла супа за цялото семейство! Не е за вярване колко е вкусно! Ето как майка ми готви картофена супа!

Съставки

Лук – 1 глава
Целина – 2 стръка
Морков – 1 бр
Червена чушка – 1 бр
Чесън – 2 скилидки
Картоф – 3 бр
Брашно – 2 супени лъжици
Зеленчуков бульон – 1,3 л
Сол – 1 чаена лъжица
Черен пипер – 1/4 чаена лъжица
Фиде – 100 гр
Дафинови листа – 2 бр
Магданоз

Начин на приготвяне

Нарязваме лука на дребно и го запържваме в сгорещен зехтин за 3 минути на умерен котлон. Добавяме нарязаните целина, червена чушка, скилидки чесън и настъргания морков. Разбъркваме добре и запържваме зеленчуците за 10минут на умерен котлон.

След като мине посоченото време добавяме нарязаните на кубчета картофи и брашното. Наливаме 300 мл зеленчуков бульон и разбъркваме добре. След това наливаме още 1 литър зеленчуков бульон. Покриваме с капак и готвим за 10 минути на умерен котлон.

Овкусяваме със сол, черен пипер, дафинов лист и добавяме фидето. Разбъркваме и готвим за още 15 минути на слаб котлон. Поръсваме с магданоз.

Добър апетит!

Прочетете още: Супи

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

картофена супа


Препоръчано видео

video
Мога да ям тази супа всеки ден

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *