Рецепта за гъби с яйца в тиган. Много проста и вкусна вечеря, само с 3 съставки!

3 952

Рецепта за гъби с яйца в тиган. Много проста и вкусна вечеря, само с 3 съставки!

Лесна, бърза и много вкусна рецепта за вечеря. Няма да повярвате колко е вкусно – дори по-вкусно от месо! Не мога да повярвам, че не знаех за тази рецепта преди, но сега тя се превърна в една от любимите ми. Това е проста рецепта, която изисква само 3 съставки! Рецепта за гъби с яйца в тиган. Много проста и вкусна вечеря, само с 3 съставки!

Съставки

Яйца – 5 бр
Гъби – 300 грама
Чесън – 3 скилидки
Магданоз
Черен пипер
Масло – 20 грама
Сол

Начин на приготвяне

Запържваме гъбите и чесъна в сгорещеното масло с малко олио за 10 минути.
Добавяме яйцата и бъркаме докато се запържат, за около 2-3 минути.
Посоляваме и поръсваме с черен пипер.
Сервираме в чиния, поръсваме с магданоз.

Рецепта за гъби с яйца в тиган

Съставки

Пилешки гърди – 6 бр
Гъби – 5 бр
Пушен бекон – 200 грама
Сметана – 250 мл
Чесън – 4 скилидки
Настърган кашкавал – 100 грама
Масло – 20 грама
Зехтин – 10 мл
Черен пипер – 1/4 чаена лъжица
Сол – 1/2 чаена лъжица

Начин на приготвяне

Пилешките гърди овкусяваме със сол и черен пипер. Запичаме ги на тиган, в който загряваме 10 мл зехтин. Запичаме ги от едната страна за 2 минути на умерен котлон, като ги обърнем, добавяме бекона и печем още 2 минути на умерен котлон. Изваждаме пилешките гърди с бекона.

В същият тиган добавяме 20 грама масло и гъбите нарязани на едро. Запържваме за 5 минути на умерен котлон. Прибавяме чесъна, посоляваме и поръсваме с черен пипер. Запържваме за 2 минути на умерен котлон.

Добавяме сметаната, готвим 2 минути на слаб котлон. Поставяме пилешките гърди в тава. Върху тях поставяме бекона и заливаме с гъбения сос. Поръсваме с настърган кашкавал. Печем в предварително загрята фурна на 200°C за 15 минути.

За по-нагледно, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Рецепта за гъби с яйца в тиган


Препоръчано видео

video
Най-вкусната рецепта с бутер тесто

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *