Вкусна салата от печени зеленчуци! Много лесна за приготвяне

Днес искам да споделя с вас много лесна и вкусна рецепта за салата. Много проста и вкусна рецепта. Опитайте тази лесна и много вкусна рецепта! Салата, която вашето семейство ще хареса! Рецепта за обилна и вкусна салата! Толкова е вкусна, че не остава на масата! Тази салата е невероятна!

Научих всичките си приятели как да правят тази салата от печени зеленчуци! Много вкусно и просто! Вкусна рецепта за салата. Всеки търси такава рецепта на трапезата си! Вашите гости ще останат доволни! Невероятно лесна и вкусна! Вкусна салата от печени зеленчуци! Много лесна за приготвяне

Съставки

Патладжан – 300 г
Тиквички – 300 г
Чушки – 400 г
Сол
Черен пипер
Зехтин
Магданоз

за дресинга

Зехтин – 2 супени лъжици
Кафява захар – 1/2 чаена лъжица
Соев сос – 1 супена лъжица
Оризов оцет – 1 супена лъжица
Чесън – 2 скилидки

Начин на приготвяне

Нарязваме зеленчуците на кубчета и поставяме в тава за печене покрита с хартия за печене. Овкусяваме със сол, черен пипер, зехтини разбъркваме добре. Печем в предварително загрята фурна на 200°C за 25 минути.

Приготвяме дресинга за салатата, като в купичка смесим зехтина, кафявата захар, соевия сос, оризовия оцет и пресованите скилидки чесън. Разбъркваме добре. Изваждаме зеленчуците от фурната и ги изсипваме в купа. Нарязваме магданоза и го добавяме към зеленчуците. Поливаме салатата с дресинга и разбъркваме.