По-просто, отколкото си представяте. Най-добрата рецепта за обилна семейна вечеря!!!
Давам ти тайната за най- сочното и крехко месо. Насладете се на тази невероятно вкусна вечеря. Никога няма да ми омръзне да ям това топящо се в устата месо и ароматните картофи, които го придружават! Най-вкусната рецепта за вечеря на цялото семейство! Бърза, лесна, вкусна вечеря!
Мога да я правя всеки ден и искам още и още. Гответе месото по този начин, резултатът е изненадващо и невероятно вкусен! Лесна и бърза рецепта. Толкова е вкусно, че всеки трябва да я приготви.
Съставки
Пилешки бутчета – 2 бр
Картофи – 4 бр
Лук – 1 глава
Бяло вино – 150 мл
Мед – 50 г
Зехтин – 100 мл
Пармезан – 150 грама
Сол – 1 чаена лъжица
Черен пипер – 1 чаена лъжица
Червен пипер – 2 чаена лъжица
Риган – 1 чаена лъжица
Мащерка – 1 чаена лъжица
Начин на приготвяне
Може да ви интересува
Правим няколко разреза от горната страна на бутчетата. Овкусяваме ги с 1/2 чаена лъжица сол, 1/2 чаена лъжица черен пипер, 1 чаена лъжица червен пипер и 1/2 чаена лъжица мащерка. Прибавяме 50 милилитра зехтин и меда, втриваме добре подправките в месото. Покриваме и прибираме в хладилник за 1 час.
Нарязваме лука на едро и го поставяме в тава. Картофите нарязваме на кръгчета и овкусяваме с 1/2 чаена лъжица сол, 1/2 чаена лъжица черен пипер, 1 чаена лъжица червен пипер и 1/2 чаена лъжица риган. Прибавяме 150 грама Пармезан. Нареждаме ги върху лука.
Изваждаме бутчетата от хладилника и ги запичаме на тиган за по 2 минути от всяка страна на умерен котлон. Върху картофите поставяме месото. Покриваме тавата с фолио. Печем в предварително загрята фурна на 220°C за 40 минути. След това отстраняваме фолиото и запичаме на 200°C за 10 минути.
Съставки за салатата
Макарони – 400 г
Риба тон консерва – 300 г
Мариновани печени чушки
Царевица
Маслини
Майонеза – 4 с. л.
Яйца – 3 бр
Грах
Начин на приготвяне
Сваряваме макароните в 1,2 литър подсолена вода, към която добавяме малко зехтин. Варим 12 минути на умерен котлон. Прецеждаме ги и ги оставяме да се охладят. Прибавяме царевица, грах, маслини, мариновани печени чушки, риба тон и майонеза. Разбъркваме добре. Сервираме и добавяме сварените яйца.
За по-нагледно, вижте видеото по-горе.
Добър апетит!
Прочетете още: Ястия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Препоръчано видео
