Никога не съм яла толкова вкусни картофи! Лесна рецепта с яйца и картофи за обяд

1 138

вкусни картофи

Никога не съм яла толкова вкусни картофи! Лесна рецепта с яйца и картофи за обяд

Бърза, лесна и вкусна рецепта. Вкусна рецепта за обяд или вечеря. Проста рецепта, която ще изненада всеки! Лесно се приготвя, но се оказа невероятно вкусно. Никога не съм яла толкова вкусни картофи! Лесна рецепта с яйца и картофи за обяд!

Съставки

Картофи – 3 бр
Лук – 1 глава
Яйце – 1 бр
Сол – 1 чаена лъжица сол
Риган – 1 чаена лъжица
Черен пипер – 1/4 чаена лъжица
Брашно – 2 супени лъжици
Олио – 2 супени лъжици
Домат – 1 бр
Сирене
Див лук
Червен пипер

Начин на приготвяне

Настъргваме трите картофа и ги поставяме в студена вода за няколко минути. През това време нарязваме главата лук. Отцеждаме картофите от водата и ги поставяме в купа. Добавяме лука, яйцето и овкусяваме със сол, риган и черен пипер. Разбъркваме добре, добавяме брашното и  разбъркваме отново.

С помощта на лъжица вземаме от сместа и пържим в сгорещено олио за 5 минути на умерен котлон. Обръщаме картофените кюфтета и отгоре добавяме настърган кашкавал, резен домат, нарязан див лук и отново кашкавал. Готвим под капак до готовност. Поръсваме с черен пипер и червен пипер.

Добър апетит!

Прочетете още: Тестени изделия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

вкусни картофи


Препоръчано видео

video
Най-вкусната рецепта с бутер тесто

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *