Специалната рецепта на моята свекърва! Всеки, който опита тази закуска, иска рецептата

3 881

рецепта на моята свекърва

Специалната рецепта на моята свекърва! Всеки, който опита тази закуска, иска рецептата

Невероятно вкусна рецепта! Всеки ще бъде възхитен от тази рецепта! Перфектен вкус! В тази рецепта ще ви покажа как да си направите вкусна домашна закуска! Рецепта, която всеки ще хареса! Вкусна рецепта! Цялото ми семейство ги обича и иска още! Рецепта, с която всяка домакиня може да се справи! Специалната рецепта на моята свекърва! Всеки, който я опита, иска рецептата!

Съставки

Яйца – 3 бр
Вода – 50 мл
Сол – 1 чаена лъжица
Брашно – 420 г
Сол – 1 чаена лъжица
Олио – 1 супена лъжица
Разтопено масло – 70 г
Олио – 40 мл
Сирене – 300 г
Магданоз – 1/2 връзка

Начин на приготвяне

В купа добавяме яйцата, солта и наливаме 50 мл вода, разбъркваме. Пресяваме брашното, разбъркваме с шпатула, след това замесваме меко тесто. Поръсваме плота с брашно и разделяме тестото на 12 равни части. Всяка парче тесто поръсваме с брашно и оформяме на топче. Покриваме тестото и оставяме да почине за 10 минути. Всяко топче разточваме до размера на чиния.

Наливаме 1 литър вода в дълбок тиган. Добавяме 1 чаена лъжица сол и 1 супена лъжица олио и изчакваме водата да заври. Пускаме всеки разточен лист тесто във врящата вода за 30 секунди, след което ги поставяме в студена вода за 5 секунди и ги отцеждаме от водата.

В купичка смесваме 70 г разтопено масло и 40 мл олио. Намазваме тиган с разтопеното масло и олио. Поставяме един лист тесто, намазваме го с разтопено масло и олио. Поставяме лист тесто, нанасяме от маслото и олиото и отново лист тесто. Смесваме сиренето и магданоза в купа и разбъркваме. Добавяме 1/3 от плънката върху третия лист тесто.

Поставяме още три листа тесто, като ги намазваме с масло и олио. Изсипваме половината количество от останалата плънка. След което поставяме още 3 листа тесто и останалата плънка. Завършваме с три листа тесто намазани с масло и олио. Печем на умерен котлон до златисто от двете страни.

Добър апетит!

Прочетете още: Тестени изделия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

рецепта на моята свекърва


Препоръчано видео

video
Най-вкусната рецепта с бутер тесто

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *