Перфектната рецепта за вкусни понички! 🔝 Мекички и пухкави, по рецепта на мама!

899

рецепта за вкусни понички

Перфектната рецепта за вкусни понички! 🔝 Мекички и пухкави, по рецепта на мама!

Ще се хареса на всички! Всеки може да направи тези понички. НЕВЕРОЯТНО ЛЕСНО И ВКУСНО! Всеки ще ги хареса. Толкова вкусни, че ще продължавате да ги правите отново и отново! Никога не се уморявам да правя тази рецепта! Просто и вкусно! Перфектната рецепта за вкусни понички! Мекички и пухкави, по рецепта на мама!

Съставки

Топла вода – 100 мл
Захар – 2 супени лъжици
Суха мая – 1 супена лъжица
Прясно мляко – 150 мл
Сол – 1/2 чаена лъжица
Брашно – 380 гр
Масло – 1 супена лъжица
Олио за пържене

Начин на приготвяне

В купа наливаме топлата вода, добавяме захарта, маята и разбъркваме. Покриваме купата и оставяме да престои за 10 минути. Наливаме прясното мляко и разбъркваме. Пресяваме брашното, добавяме солта и разбъркваме. Добавяме маслото, омесваме меко тесто и оставяме да престои за 30 минути.

Разделяме тестото на 12 равни части и ги оформяме на топчета. Покриваме ги и ги оставяме да починат за 20 минути. В средата на всяко топче правим с пръсти малък кръгъл отвор. Оставяме да престоят за 20 минути. Пържим ги на слаб котлон от всяка страна до златисто. Украсяваме поничките по желание.

Добър апетит!

Прочетете още: Тестени изделия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

рецепта за вкусни понички


Препоръчано видео

video
Най-вкусната рецепта с бутер тесто

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *