Супа, която веднъж опитате ще искате да ядете отново и отново. Здравословна супа, която изгаря мазнините!

1 574

Здравословна крем супа

Супа, която веднъж опитате ще искате да ядете отново и отново. Здравословна крем супа, която изгаря мазнините!

Ям тази зеленчукова супа ден и нощ! Цялото семейство обича тази рецепта за супа! За да приготвите тази вкусна супа, ви трябват само няколко прости съставки и малко време. Абсолютно всеки ще хареса тази зеленчукова супа! Удивително здравословна зеленчукова супа! Невероятно вкусна и лесна за приготвяне! Страхотен вариант за обяд! Толкова е вкусна, че всички питат за рецептата!

Съставки

Лук – 1 глава
Зехтин – 2 супени лъжици
Морков – 1 бр
Целина – 3 стръка
Чушки – 2 бр
Зеле – 200 г
Вода – 900 мл
Домат – 4 бр
Сол – 1 чаена лъжица
Черен пипер – 1/4 чаена лъжица
Сух чесън – 1/2 чаена лъжица
Крутони
Копър

за крутони

Хляб – 3 филийки
Зехтин – 3 супени лъжици
Сол – 1 щипка
Червен пипер – 1 чаена лъжица
Сух чесън – 1/2 чаена лъжица
Мащерка – 1 чаена лъжица

Начин на приготвяне

Нарпзваме лука на дребно и го запържваме в сгорещен зехтин за 5 минути на умерен котлон. Добавяме нарязаните на дребно морков, целина и чушки. Разбъркваме и готвим за 5 минути на умерен котлон. Нарязваме зелето и го добавяме, наливаме водата. Варим на умерен котлон за 15 минути. Настъргваме доматите и ги добавяме към зеленчуците, овкусяваме със сол, черен пипер и сух чесън. Разбъркваме и варим за 20 минути на умерен котлон.

Приготвяме крутоните като нарежем филийките хляб и ги овкусим със зехтин, сол, червен пипер, сух чесън и мащерка. Разбъркваме добре и запичаме до златисто кафяво. След като зеленчуците са омекнали ги смиламе с ръчен блендер. Поднасяме крем супата топла и гарнирана с крутони и копър.

Добър апетит!

Прочетете още: Супи

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Здравословна крем супа


Препоръчано видео

video
Мога да ям тази супа всеки ден

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *