Имате ли картофи у дома? Пригответе тази вкусна вечеря само за няколко минути!
Страхотен вкус! Ако имате картофи, непременно опитайте тази рецепта! Най-вкусната семейна вечеря! Трябва да опитате това! Пригответе вкусна вечеря за цялото семейство! Много е лесно и бързо. Имате нужда от много малко време, за да приготвите това ястие. Имате ли картофи у дома? Пригответе тази вкусна вечеря само за няколко минути!
Съставки
Картофа – 5 бр
Сол – 1/2 чаена лъжица
Олио – 1 супена лъжица
Шунка – 200 грама
Лу – 1 глава
Масло – 2 чаени лъжици
Брашно – 2 супени лъжици
Прясно мляко – 500 мл
Сол – 1 чаена лъжица
Черен пипер – 1/4 чаена лъжица
Риган – 1 чаена лъжица
Настърган кашкавал
Начин на приготвяне
Нарязваме картофите на кубчета и ги сваряваме в подсолена вода за 15 минути на умерен котлон. Нарязваме лука и шунката на дребно и ги запържваме за 8 минути на умерен котлон. През това време в друг тиган добавяме маслото и когато се разтопи добавяме брашното. Запържваме за 2 минути на слаб котлон, като разбъркваме непрекъснато.
Може да ви интересува
Наливаме прясното мляко и разбъркваме. Овкусяваме със сол, черен пипер и риган. Разбъркваме и готвим за 5 минути на умерен котлон. В тава за печене добавяме малко количество от белия сос и го разнасяме равномерно по дъното на тавата. Прецеждаме картофите и ги изсипваме върху соса. Добавяме шунката и лука и отгоре изсипваме останалия сос. Поръсваме с настърган кашкавал и печем в предварително загрята фурна на 190°C за 30 минути.
Добър апетит!
Прочетете още: Ястия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Препоръчано видео
