Никога не ми омръзва да готвя гъбите така! 💯Много вкусна рецепта с гъби в гювече!

2 769

Никога не ми омръзва да готвя гъбите така! 💯Много вкусна рецепта с гъби в гювече!

Иска ми се да бях пробвала тази рецепта преди, резултатът е невероятен! Вкусна вечеря с 3 съставки! Невероятно вкусно! Евтино и лесно селско ястие. Рецепта, която никога не сте готвили! Рецептата за селско ястие изненада всички и всички поискаха рецептата. Цялото семейство ще бъде възхитено от една проста и бюджетна рецепта. Перфектно ястие от село, бързо, лесно и евтино.

Нова и лесна рецепта, която ще направи вашият обяд или вечеря незабравими. Всеки ще остане доволни от невероятния вкус на тази рецепта. Проста и невероятно вкусна рецепта за цялото семейство. Става невероятно лесно, вкусно и засищащо. Вкусна рецепта за обяд или вечеря. Трябва да опиташ! Опитайте тази вкусна рецепта и ме уведомете в коментари дали Ви харесва. Приятен ден, приятели мои 😘!

Съставки

Картофи – 4 бр
Пушен бекон – 250 г
Гъби – 900 г
Масло – 40 г
Яйца – 2 бр
Сметана – 150 мл
Кашкавал – 50 г
Черен пипер – 1/2 чаена лъжица
Риган – 1/2 чаена лъжица
Сол – 1 чаена лъжица

Начин на приготвяне


Може да ви интересува

Нарязваме картофите на кубчета. Варим ги в подсолена вода за 10 минути на 7 степен. Прецеждаме ги и ги изсипваме в чиния.
В тиган запържваме пушения бекон за 1 минута на 8 степен. Добавяме гъбите и маслото. Пържим 6 минути на 7 степен.
Изсипваме ги в чиния.

Разпределяме картофите и гъбите в 2 гювечета, като ги редуваме, ред картофи, ред гъби и отново ред картофи, ред гъби.
Разбиваме яйцата със сметаната. Овкусяваме със сол, черен пипер и риган. Разделяме получената смес в двете гювечета, като поливаме отгоре. Поръсваме ги с настърган кашкавал.

Печем на 220°С/428°F за 35 минути. Поставяме гювечетата в студена фурна и след това я включваме, за да предпазим гювечетата от спукване.

рецепта с гъби в гювече

Съставки

Картофи – 4 бр
Месо – 600 г
Гъби – 250 г
Лук – 1 бр
Прясно мляко – 50 мл
Чесън – 3 скилидки
Домати Чери
Кашкавал
Масло – 70 г
Дафинов лист – 2 бр
Сол – 2 чаени лъжици
Черен пипер
Риган
Зехтин – 20 мл

Начин на приготвяне

Сваряваме картофите в подсолена вода за 25 минути на умерен котлон (7-ма степен).
Пасираме ги и към тях добавяме маслото, прясното мляко, черен пипер и риган.
Запържваме месото с чесъна и дафиновите листа за 5 минути на умерен котлон (7-ма степен). Прибавяме лука, запържваме 10 минути на умерен котлон (7-ма степен). Посоляваме и поръсваме с черен пипер. Добавяме гъбите, пържим 5 минути на умерен котлон (7-ма степен).
На дъното на гювечета поставяме масло, върху маслото слагаме от картофеното пюре и върху него от месото с гъбите. Прибавяме домати Чери. Покриваме с парче кашкавал. Затваряме гювечетата с капак. Печем на 220°С/428°F за 30 минути.
Поставяме гювечетата в студена фурна и след това я включваме, за да не се спукат гювечетата.

За по-нагледно, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

рецепта с гъби в гювече


Препоръчано видео

video
Най-вкусната рецепта с бутер тесто

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *