Торта Наполеон за 10 минути! Този хрупкав десерт зарадва семейството ми! Без яйца!
Пригответе вкусен десерт! Ето как да си направим вкусен десерт у дома! Рецептата е толкова лесна, че всеки може да я направи! Лесен десерт приготвен с прости съставки, а резултатът е прекрасен! Без яйца! Този десерт е идеален да изненадате вашето семейство! Торта Наполеон за 10 минути! Този хрупкав десерт зарадва семейството ми! Без яйца!
Съставки
Бутер тесто – 500 г
Маскарпоне 500 г
Пудра захар – 1/2 чаша (65 г)
Сметана – 500 мл / 2 чаени чаши
Праскова – 1 бр
Пудра захар за украса
Начин на приготвяне
Разстиламе бутер тесто и с помощта на чиния изрязваме кръг с диаметър 26 см. Надупчваме бутер тестото с вилица, за да не се надуе във фурната. Печем в предварително загрята фурна на 180°C за 20 минути. Запазваме останалата част на бутер тесто, тъй като ще ни трябва по-късно.
Изрязваме втория лист бутер тесто със същия диаметър, като разрязваме на триъгълници. Печем в предварително загрята фурна на 180°C за 20 минути. Запазваме останалата част на бутер тесто.
В купа изсипваме сиренето маскарпоне, пудрата захар и разбиваме с миксер. Постепенно добавяме сметана, като продължаваме да разбиваме с миксер. Нарязваме прасковата на парченца и ги добавяме към сметаната. Разбъркваме с шпатула.
Използваме регулируема форма, на дъното на която поставяме първото бутер тесто, което опекохме. Добавяме половината количество сметана и го разпределяме равномерно и заглаждаме. Отгоре нареждаме останалата част от бутер тестото, като запазваме две парчета бутер тесто за украсяване.
Добавяме останалото количество сметана, като го заглаждаме. Нареждаме триъгълниците от втория лист бутер тесто. Прибираме в хладилник за 2 часа. След като мине посоченото време изваждаме тортата Наполеон от формата и натрошаваме парчетата бутер тесто, които запазихме и украсяваме отстрани с ръце. Поръсваме с пудра захар.
Добър апетит!
Прочетете още: Десерти
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Препоръчано видео
