Толкова е вкусно, че го приготвям всяка седмица. Евтино селско ястиe с наденица

Правя това ястие всяка седмица, откакто научих този метод. Невероятно лесно и вкусно! Здравейте на всички, този път направих еднo много вкуснo и леснo за приготвяне ястие. Идеално за Вашите гости и приятели. След като научите тази рецепта, ще бъдете пристрастени!

Съставки

Варена наденица – 800 г
Картофи – 4 бр
Чесън – 2 скилидки
Чушки – 1 и 1/2 бр
Праз – 1 бр
Доматено пюре – 300 г
Вода – 500 мл
Зехтин – 20 мл
Черен пипер – 1/2 чаена лъжица
Босилек – 1/2 чаена лъжица
Риган – 1/2 чаена лъжица
Сол – 1 чаена лъжица

Начин на приготвяне

Запържваме варената наденица в малко зехтин за 3 минути на умерен котлон. Прибавяме праз, чесън и чушките. Посоляваме. Запържваме за 3 минути на умерен котлон. Добавяме картофите и 250 милилитра гореща вода. Покриваме с капак.

Готвим за 15 минути на умерен котлон. Добавяме доматеното пюре и още 250 милилитра гореща вода. Овкусяваме с черен пипер, босилек и риган. Готвим за 10 минути на слаб котлон. Поръсваме с магданоз.

Съставки

Прясна наденица – 400 г
Яйца – 2 бр
Лук – 1 глава
Картофи – 3 бр
Сирене – 100 г
Домати – 1 бр
Чушки – 2-3 бр
Масло – 40 г
Бяло вино – 200 мл
Червен пипер
Черен пипер
Сол

Начин на приготвяне

На дъното на гювечетата поставяме по 10 грама, масло във всяко. Върху маслото нареждаме лук нарязан на колелца.
След това добавяме картофите, нарязани на колелца. Прибавяме чушките нарязани на лентички. Върху чушките поставяме парче сирене около 50 грама и върху него парче масло от 10 грама.

Прибавяме наденицата по 200 грама, в гювече. Овкусяваме със сол, черен и червен пипер. Заливаме с по 100 мл бяло вино всяко гювече. Затваряме гювечетата с капак. Печем на 190° за 40 минути. Изваждаме ги, счукваме по 1 яйца във всяко гювече.
Печем още 7-8 мин.

За по-нагледно, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани