Ястието, което се приготвя за 30 минути! Рецепта за крехко и сочно пилешко месо

Невероятно вкусна и бърза рецепта с пилешко месо. Аз, приятелите и семейството ми харесахме тази вкусна рецепта. Надявам се тази рецепта да ви хареса и на вас. Незабравимият аромат и вкус на тези пилешки гърди ще останат в паметта ви за дълго време! Пригответе тази вкусна, бърза и лесна рецепта за крехко и сочно пилешко месо и напишете в коментарите дали ви харесва тази рецепта с пилешко месо! Мир и любов!❤️

Съставки

Пилешки гърди – 600 г
Сол – 1/4 чаена лъжица
Черен пипер – 1/4 чаена лъжица
Червен пипер – 1 чаена лъжица
Мащерка – 1 чаена лъжица
Доматено пюре – 2 супени лъжици
Зехтин – 40 мл
Масло – 20 г
Лук – 1 бр
Моркови – 2 бр
Пилешки бульон – 150 мл
Магданоз

Начин на приготвяне

Нарязваме пилешките гърди на тънки лентички. Поставяме ги в купа и ги овкусяваме със сол, мащерка, черен и червен пипер. Добавяме 20 мл. зехтин и доматеното пюре. Разбъркваме добре, покриваме купата и прибираме в хладилник за 1 час.

Лукът и морковите нарязваме на едро. Задушаваме ги в 20 мл. зехтин за 5 минути на умерен котлон. Посоляваме. След това прибавяме пилешкия бульон. Изваждаме пилешкото месо от хладилника и го запечатваме за 10 минути на умерен котлон, като прибавяме маслото. След това прибавяме месото към лука и морковите. Готвим 10 минути на слаб котлон. След като изключим котлона, поръсваме с магданоз.

За по-нагледно, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани