Лесно, бързо и невероятно вкусно 🔝 2 рецепти за обяд! Толкова са вкусни, изчезват за 1 минута

Толкова е просто и лесно, ще искате да ги приготвяте всеки ден! Нова и лесна рецепта за евтина храна, която ще направи вашия обяд или вечеря незабравими. Всички ще останат доволни от перфектния вкус. Проста и невероятно вкусна рецепта подходяща за гости и празничната маса. Невероятно лесна, вкусна и обилна храна. Вкусна рецепта за обяд или вечеря. Трябва да опиташ! Опитайте тази вкусна рецепта и ме уведомете в коментари дали Ви харесва. Приятен ден, приятели мои 😘

Съставки

Картофи – 1.2 кг
Масло – 20 г
Яйца – 2 бр
Прясно мляко – 150 мл
Сирене – 200 г
Салам – 250 г
Зелен лук – 1 стрък
Царевично нишесте – 100 г
Бакпулвер – 1 супена лъжица
Магданоз
Сол – 1 чаена лъжица

Начин на приготвяне

Сваряваме картофите в подсолена вода за 35 минути на умерен котлон. След като извадим картофите от водата, още докато са горещи ги пасираме заедно с маслото. Добавяме яйцата, прясното мляко, натрошеното сирене, царевичното нишесте с бакпулвера, Салама, зеления лук и магданоза. Омесваме добре.

В тава покрита с хартия за печене шприцоваме, с помощта на понш и шприц половината от сместа. Печем в предварително загрята фурна на 200°С за 25 минути. Останалата смес пържим в сгорещено растително олио за по 2 минути на умерен котлон от всяка страна.

Съставки

Бутер тесто – 500 г
Кашкавал – 400 г
Яйца – 5 бр

Начин на приготвяне

Изрязваме 250 грама бутер тесто във формата на квадрат. Намазваме го с разбито яйце. Надупчваме с вилица, без бордовете на тестото. Останалото тесто нарязваме на лентички, които поставяме по бордовете, като ги слагаме една върху друга, намазвайки с разбито яйце помежду им. Така нареждаме три лентички една върху друга. Последните също намазваме с разбито яйце.

В купа смесваме настъргания кашкавал с белтъците от 4 яйца. Разбъркваме добре и поставяме кашкавала в центъра на бутер тестото, между бордовете. Печем в предварително загрята фурна на 220°C за 20 минути. Добавяме жълтъците от 4 яйца, като с помощта на лъжица правим гнезда и в тях поставяме жълтъците. Печем още 7 минути на същата температура.

За по-нагледно, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани