Здравословна рецепта с пилешки гърди, кремообразно авокадо и много повече! Лесно за приготвяне

405

рецепта с пилешки гърди

Здравословна рецепта с пилешки гърди, кремообразно авокадо и много повече! Лесно за приготвяне

Съставки

За мариноване на месото

Пилешки гърди – 500 г
Чесън – 4 скилидки
Кимион – 1/2 чаена лъжица
Сол – 1/2 чаена лъжица
Риган – 1 чаена лъжица
Портокалов сок – 1/2 чаша (пресен, по избор)
Лют сос чили – 1 супена лъжица
Зехтин – 1 супена лъжица

За песто от авокадо

Авокадо – 1/2 бр
Лимонов сок – 1 чаена лъжица
Сол – 1/4 чаена лъжица
Черен пипер – 1/4 чаена лъжица

За зеленчуците

Червена чушка – 1 бр
Жълта чушка – 1 бр
Лук – 1 глава
Сол  – 1/4 чаена лъжица
Черен пипер – 1/4 чаена лъжица
Зехтин – 1 чаена лъжица

Варен кафяв ориз – 2 чаени чаши
Сварен черен боб – 2 чаени чаши

Начин на приготвяне

Нарязваме пилешките гърди и ги поставяме в купа. Добавяме всички съставки за марината върху пилето. Разбъркваме добре, покриваме и оставяме в хладилник за поне час. Запичаме пилешките гърди от двете страни на умерен котлон в тиган с малко зехтин.

Загряваме фурната на 180ºC. Нарязваме всички зеленчуци на ивици и ги поставяме в тава за печене. Овкусяваме със сол, черен пипер и зехтин. Печем за около 20 минути.

С помощта на вилица намачкваме авокадото, като оставите цели парчета. Подправяме със сол, черен пипер и лимон. Поставяме всички съставки на масата и сервираме в чиния, като добавяме сварен ориз и сварен боб по желание.

Добър апетит!

Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани


Препоръчано видео

video
Мога да ям тази супа всеки ден

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *