Правя тази зеленчукова супа всяка седмица! Тази супа е като лекарство за стомаха ми
Забравете за кръвната захар и затлъстяването! Тази рецепта за грахова супа е толкова вкусна, че ще я правите отново и отново. Веган зеленчукова супа. Зеленчуковата супа ще ви помогне бързо да отслабнете. Приготвям тази зеленчукова супа 3 пъти седмично. Здравословното хранене е ключът към отслабването!
Картофената супа с грах е много вкусна и полезна. Ако имате картофи и грах, направете тази лесна зеленчукова супа. Благодарение на тази лека зеленчукова супа свалих 10 кг за месец! Зеленчуковата супа ви помага бързо да отслабнете. Зеленчуковата супа е като лекарство за стомаха ми!
Съставки
Лук – 1 глава
Чесън – 3 скилидки
Моркови – 2 бр
Целина – 3 стръка
Картофи – 2 бр
Варен грах – 350 г
Черен пипер – 1/4 чаена лъжица
Червен пипер – 1/2 чаена лъжица
Риган – 1/2 чаена лъжица
Сол – 1/2 чаена лъжица
Индийско орехче – 1/4 чаена лъжица
Прясна мащерка или розмарин
Зеленчуков бульон – 900 мл
Сметана – 120 мл
Начин на приготвяне
Нарязваме лука, чесъна, морковите, целината и картофите за дребно и ги запържваме в сгорещен зехтин за 5 минути на умерен котлон. Добавяме граха, овкусяваме със сол, черен пипер, червен пипер, риган, индийско орехче и прясна мащерка или розмарин и разбъркваме.
Покриваме тенджерата и оставяме супата да къкри на слаб огън, докато картофите омекнат, около 20 минути. Смиламе с блендер, като оставяме парчета зеленчуци. Добавяме сметаната, разбъркваме и оставяме супата да заври. Сервираме.
Добър апетит!
Прочетете още: Супи
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Препоръчано видео
