Бърз и вкусен десерт! Без фурна! Без кондензирано мляко! Без желатин! Топи се в устата!

21 351

Бърз и вкусен десерт

Бърз и вкусен десерт! Без фурна! Без кондензирано мляко! Без желатин! Топи се в устата!

Рецепта за бърз и лесен десерт! Просто и вкусно! Бърз и лесен десерт за твоето семейство! Децата го обожават! Бърза и лесна рецепта! Всички ще харесат тази рецепта! Бърз и вкусен десерт! Топи се в устата! Толкова е лесен за приготвяне!

Съставки

Прясно мляко – 500 мл (2 чаши)
Яйца – 2 бр
Захар – 90 г (1/2 чаша)
Царевично нишесте – 40 г
Кора от 1 лимон
Лимонов сок – 30 мл (2 супени лъжици)
Сметана – 250 мл (1 чаша)
Бишкоти – 20 бр
Прясно мляко – 150 мл (1/2 чаша)
Печени бадеми за гарнитура

Бърз и вкусен десерт

Начин на приготвяне

В купа счупваме двете яйца, добавяме захарта и разбиваме с миксер до бледо жълто. Добавяме царевичното нишесте и разбиваме до получаването на хомогенна смес. Добавяме настърганата кора от лимон, лимоновия сок и разбъркваме.

Загряваме 500 мл прясно мляко до точка на кипене и наливаме малко от млякото към нишестето, разбъркваме и добавяме към останалото сварено мляко. Варим на умерен котлон, като разбъркваме до сгъстяване на крема. Изсипваме крема в купа и оставяме да изстине напълно. След това разбиваме с миксер.

Наливаме сметаната в купа и я разбиваме с миксер. Добавяме крема към сметаната и разбиваме с миксер до получаването на хомогенна смес. Изсипваме сместа в сладкарски ръкав. Използвам форма за печене с размери 26x12x7 см. Покриваме формата с найлоново фолио.

На дъното на формата добавяме от крема с помощта на сладкарски ръкав и заглаждаме с лъжица. Нареждаме бишкоти върху крема, като първо ги намокряме в прясно мляко. След това добавяме крема и отново бишкоти. Редуваме 3 слоя крем и 3 слоя бишкоти, като завършваме с крем. Заглаждаме добре. Покриваме с найлоново фолио и прибираме във фризер за 2 часа.

Добър апетит!

Прочетете още: Десерти

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Бърз и вкусен десерт


Препоръчано видео

video
НАЙ -ВЕЛИКОТО, което съм яла!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *