Здравословна свежа салата, която укрепва костите и сърцето
Днес искам да споделя с вас много лесна, бърза, проста и вкусна рецепта за зелева салата. Много проста и вкусна рецепта. Опитайте тази лесна и много вкусна рецепта! Свежа салата, която вашето семейство ще хареса! Невероятно лесна и вкусна!
Зелето е богато на калий, калций и фосфор, укрепва костите и балансира нервната система. От своя страна спанакът е богат източник на калций и витамин К, който помага за укрепване на нашите кости, зъби и нокти. Босилекът е много богат на калций, важен за укрепване на костите и зъбите, и калий, който регулира съдържанието на вода в клетките и тяхното движение, в допълнение към модерирането на нервната и мускулната система и намесата в изграждането на протеини.
Съставки
Зеле – 1/2 бр
Краставици – 2 бр
Праз – 1/4 бр
Спанак – 100 г
Босилек – 30 г
Лимон – 1/2 бр
Чесън – 1 скилидка
Зехтин – 1/2 чаша
Орехи – 6 бр
Сусам
Сол
Начин на приготвяне
Нарязваме зелето и го поставяме в купа. Посоляваме и намачкваме с ръце зелето. Нарязваме краставиците и ги добавяме заедно с измития спанак към зелето. Нарязваме праза на колелца и го добавяме към салатата, след което разбъркваме.
Може да ви интересува
Босилека, орехите и скилидката чесън поставяме в блендер. Добавяме зехтин, лимонов сок и сол на вкус, пасираме всички съставки до получаването на хомогенен сос. Добавяме соса към салата и разбъркваме, поръсваме със сусам по желание.
Добър апетит!
Прочетете още: Предястия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Препоръчано видео
