Лесно и вкусно ястие за обяд или вечеря! Вкусни яйца с месо
Това ястие е толкова вкусно, че го правя поне 2 пъти седмично! ЛЕСНА рецепта за ястие! Това е невероятно вкусна рецепта. Това е ястието, което ще искате да приготвяте всеки ден, защото е толкова вкусно. Много проста рецепта с прости съставки, която всеки ще хареса. Лесно и вкусно ястие за обяд или вечеря! Вкусни яйца с месо!
Съставки
Яйца – 6 бр
Свинска и телешка кайма – 400 г
Доматен сос – 400 г
Лук – 1 глава
Морков – 2 бр
Чесън – 2 скилидки
Настърган кашкавал – 150 г
Зехтин или олио
Червен пипер
Черен пипер
Риган
Сол
Начин на приготвяне
Сваряваме яйцата в подсолена вода за 12 минути. След това ги охлаждаме и обелваме.
В тиган с малко олио запържваме лука, моркова и скилидките чесън, нарязани на ситно и с щипка сол, докато придобият златист цвят. Добавяме каймата и сол и черен пипер на вкус. Готвим за 5 минути на умерен котлон, след това добавяме доматения сос. Варим на тих огън 10 минути.
Разрязваме сварените яйца на две по дължина и ги слагаме с жълтъка надолу върху месото. Поръсваме с червен пипер, настърган кашкавал и риган и покриваме. Оставяме да къкри за 10 минути или докато кашкавалът се разтопи.
Добър апетит!
Прочетете още: Ястия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Препоръчано видео
