Това предястие с бутер тесто се превърна в любимата рецепта на моето семейството!

Тази това предястие с бутер тесто се превърна в любимата рецепта на моето семейството! Супер вкусно предястие, само за 15 минути! Идеална рецепта за празнуване на рождени дни и други празници! Проста и бърза рецепта за предястие!

Съставки

Бутер тесто – 250 г
Рулца от раци – 6 бр
Колбас по избор
Крема сирене – 200 г
Чесън – 2 скилидки
Яйце – 1 бр
Сол – 1/4 чаена лъжица
Копър

За соса

Кисело мляко – 300 г
Зелен чесън – 6 малки стръка
Сок от 1/2 лимон
Сол – 1/4 чаена лъжица
Копър

Начин на приготвяне

В купа добавяме крема сиренето, ситно накълцания копър, пресованите скилидки чесън и овкусяваме със сол. Разбъркваме докато всички съставки се смесят. Разстиламе бутер тестото и го разрязваме на три и след това веднъж на две.

В единия край на бутер тестото добавяме от плънката и отгоре рулца от раци. Намазваме краищата с разбито яйце и затваряме, като притискаме краищата, както е показано във видеото. В другия край на бутер тестото също поставяме от плънката и салам, затваряме и притискаме краищата.

Предястията нареждаме в тава, върху която предварително сме поставили хартия за печене. Печем в предварително загрята фурна на 190°C за 20 минути.

За по-нагледно, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Тестени изделия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани