Толкова вкусна супа, че ще искате още, когато я опитате!

2 498

Толкова вкусна супа

Толкова вкусна супа, че ще искате още, когато я опитате!

Вкусна супа, която всеки ще хареса. Рецепта за бърза супа! Една проста рецепта за здравословна супа ще ви помогне след дългото празнично угощение. Толкова вкусна супа, че ще искате още, когато я опитате!

Съставки

Лук – 1 глава
Олио или зехтин
Морков – 1 бр
Картоф – 3 бр
Вода – 2 л
Сол – 1 чаена лъжица

Лук – 1 глава
Олио или зехтин
Червена чушка – 1 бр
Кайма – 400 г
Чесън – 2 скилидки
Обелен домат – 1 бр
Сол – 1 чаена лъжица
Черен пипер – 1/2 чаена лъжица
Червен пипер – 1 чаена лъжица
Босилек – 1 чаена лъжица
Фиде – 30 г

Начин на приготвяне

Нарязваме на дребно главата лук, моркова и картофите. Запържваме ги в сгорещено олио или зехтин за 2 минути на умерен котлон. Наливаме водата и овкусяваме със сол и варим за 25 минути на умерен котлон.

Нарязваме една глава лук на дребно и запържваме лука в сгорещено олио или зехтин за 2 минути на умерен котлон. Нарязваме чушката и я добавяме към лука заедно с каймата. Пресоваме скилидките чесън и запържваме за 5 минути на умерен котлон. Добавяме нарязания на дребно домат и разбъркваме.

Овкусяваме със сол, черен пипер, червен пипер и босилек. Разбъркваме и добавяме към супата. Също така добавяме фидето и разбъркваме. Варим за 15 минути на слаб котлон. Поръсваме с магданоз и сервираме.

Добър апетит!

Прочетете още: Супи

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

Толкова вкусна супа


Препоръчано видео

video
Мога да ям тази супа всеки ден

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *