Лесни и вкусни коледни предястия! Ще изненадате семейството и гостите си

4 014

коледни предястия

Лесни и вкусни коледни предястия! Ще изненадате семейството и гостите си

Лесни и бързи коледни предястия! Ще бъдат звездата на вашата маса тази Коледа! Вкусни, празнични и оригинални мезета, които можем да приготвим без да се налага да готвим!

Съставки

За хрупкав кашкавал

Кашкавал Хаварти – 1 парче
Кашкавал Чедър – 2 парчета
Смес от настърган кашкавал – 50 г
Червен пипер
Риган

За тарталетките:

Тарталети – 12 бр
Риба тон от консерва – 100 г
Рулца от раци – 100 г
Майонеза 0 3 супени лъжици
Аншоа в оцет – 6 бр
Маслини – 6 бр
Варени пъдпъдъчи яйца – 6 бр
Хрупкав кашкавал
Див лук

За сандвичите:

Хляб без кора – 4 филийки
Сирене Филаделфия – 200 г
Пушена сьомга – 100 г
Копър

Монтадито от козе сирене

Препечен хляб – 6 филийки
Козе сирене – 6 резена
Орехи

Начин на приготвяне

Хрупкав кашкавал

Поставяме парче кашкавал Хаварти, 2 парчета кашкавал Чедър и смес от настърган кашкавал върху тавата за печене,  в която предварително поставяме хартия за печене. Отгоре поръсваме с малко червен пипер и малко риган. Печем в предварително загрята на 170°C за около 15 минути. Сиренето изсъхва във фурната и трябва да го оставим да изсъхне напълно. Сервираме в чиния, можем да ги използваме за украса на останалите предястия.

коледни предястия

Тарталети с пръчици от раци, риба тон и майонеза

Приготвяме плънката. Поставяме нарязаните рулца от раци, натрошената риба тон и майонезата в купа. Смесваме добре. Ако видим, че сместа е малко суха, добавяме още майонеза. Напълваме тарталетите, като си помагаме си с лъжица.

Украсяваме тарталетите по избор. Украсих половината от тарталетите с аншоа и маслина отгоре, а другата половина с пъдпъдъче яйце, малко хрупкаво сирене и накълцан див лук.

коледни предястия

Сандвичи със сьомга

Намазваме две филийки хляб с малко сирене Филаделфия. Поставяме сьомга върху една от филийките и я покриваме с другата филийка. Отново намазваме с още един слой сирене и отгоре още един слой сьомга. Правим няколко разреза с назъбен нож, така че да получите 6 парчета. Отгоре поставяме стрък копър за украса.

коледни предястия

Монтадито от козе сирене

Нарязваме няколко резена козе сирене. Намазваме препечените филийки хляб със сладко и отгоре нареждаме сиренето. Накрая върху всяко монтадито поставяме по един орех.

коледни предястия

Добър апетит!

Прочетете още: Тестени изделия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани


Препоръчано видео

video
Най-вкусната рецепта с бутер тесто

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *