Вече не пържа риба! Най-добрата рецепта за шаран за Никулден! Вкусна, лесна и здравословна рецепта!
Страхотна рибна рецепта. Никога не съм яла толкова вкусна риба. Приготвя се много лесно, но накрая се получава невероятно вкусно. Гответе с любов! Това е нашият вкусен семеен обяд за Никулден. Препоръчвам ви да направите тази рецепта. Ще се хареса на цялото семейство.
Съставки
Шаран – 1 бр
Лук – 3 глави
Зелена чушка – 1 бр
Домат – 3 бр
Магданоз – 1 връзка
Червена чушка – 1 бр
Малки картофи – 1 кг
Люти чушки – 2 бр
Лимон – 1 бр
Подправки за риба
Черен пипер
Сол
Начин на приготвяне
Почистваме рибата и отрязваме перките, след това правим разрези от външната страна на рибата. Поръсваме със сол, черен пипер и подправки за риба. Втриваме добре подправките, след това натриваме вътрешността на рибата със сол, черен пипер и подправки за риба. Поставяме рибата в тава за печене, в която предварително поставяме хартия за печене.
Нарязваме една глава лук, една зелена чушка, един домат и една връзка магданоз на дребно. Поставяме ги в купа, поръсваме със сол и черен пипер и разбъркваме. Поставяме зеленчуковия пълнеж вътре в рибата.
Нарязваме на едро две глави лук, една червена чушка и два домата и ги добавяме в тавата около рибата. Добавяме измитите малки картофи и лютите чушки. Поръсваме със сол и черен пипер.
Покриваме с алуминиево фолио и печем в предварително загрята фурна на 180°C за 1 час. Изваждаме тавата от фурната и разрязваме един лимон наполовина и изцеждаме лимоновия сок върху рибата и зеленчуците. Запичаме за още 15 минути на същата температура.
Добър апетит!
Прочетете още: Ястия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Препоръчано видео