Най-вкусното картофено предястие, което съм яла. Много лесна рецепта

57 104

картофено предястие

Най-вкусното картофено предястие, което съм яла. Много лесна рецепта, направена от много прости съставки

Празнична салата и предястие, които вашите гости ще харесат! Невероятно лесно и вкусно! Никога няма да ми омръзне да правя това предястие и тази салата. Толкова са вкусни, че не мога да спра да ям тази салата и това предястие!

Съставки

Картофи – 1 кг
Риба тон – 150 г
Зелени маслини – 70 г
Масло – 50 г
Див лук
Варени яйца – 3 бр
Кисели краставички – 50 г
Майонеза – 3 супени лъжици

За украсяване

Варено яйце – 1 бр
Маслини – 10 бр
Магданоз
Майонеза

картофено предястиекартофено предястие

картофено предястиекартофено предястие

Начин на приготвяне

Варим картофите с щипка сол за 20 минути на умерен котлон. Сваряваме яйцата също за 12 минути. Охладете и ги обелете. В купа поставяме рибата тон, дивия лук, киселите краставички и маслините, всички нарязани на ситно. Добавяме настърганите яйца и майонезата и разбъркайте до получаване на паста.

Поставяме обелените картофи в купа и ги пасираме, когато са още топли. Добавяме масло, сол, черен пипер и разбъркваме, докато се образува еднородно пюре. Разстиламе пюрето върху найлоново фолио, като оформим правоъгълник. Заглаждаме с помощта на шпатула и отгоре поставяме плънката. Завиваме на руло оформяйки дънер и охлаждаме.

Поставяме рулото в поднос, намазваме с майонеза и украсяваме с настъргано яйце, маслини и малко наситнен магданоз.

Добър апетит!

Прочетете още: Предястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани

картофено предястие


Препоръчано видео

video
НАЙ -ВЕЛИКОТО, което съм яла!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *