Моята свекърва ми показа тази невероятно вкусна рецепта за закуска! Лесна и евтина рецепта

Изчезват за 1 минута! Невероятно вкусна, бърза и лесна рецепта! Няма да повярвате колко лесно се прави! Всеки може да направи тази рецепта! Невероятно лесно и вкусно! Любими на моето семейство! Моето семейство много обича тази рецепта! Моята свекърва ми показа тази невероятно вкусна рецепта за закуска! Лесна и евтина рецепта

Съставки

Прясно мляко – 400 мл
Захар – 50 г
Мая – 10 г
Масло – 40 г
Брашно – 650 г
Ванилия – 6 г
Сол – 6 г
Извара – 250 гр
Захар – 30 г
Белтък – 1 бр
Жълтък – 1 бр
Пудра захар

Начин на приготвяне

В купа наливаме прясното мляко, добавяме захарта, маята и разбъркваме. Добавяме разтопеното масло, солта и пресяваме брашното заедно с ванилията. Разбъркваме отново и след това замесваме меко тесто като поръсваме с брашно. Покриваме тестото и го оставяме да престои за 90 минути.

Поръсваме масата с брашно и продължаваме да замесваме. Разделяме тестото на 9 части, като оформяме топки. Оставяме да престоят за 15 минути. През това време приготвяме плънката. Изсипваме изварата в купа, добавяме 30 грама захар и един белтък. Разбъркваме добре.

Разточваме всяка топка във формата на квадрат. Добавяме от плънката и оформяме като слепваме краищата на тестото. Поставяме в тава за печене, в която предварително сме поставили хартия за печене. Покриваме и оставяме да престоят за 20 минути. След това намазваме с жълтък.