Правя това предястие, откакто го научих от 75-годишната си майка. Изяждаме го за 1 минута
МЕГА ВКУСНО! Много е вкусно, правя го поне 2 пъти седмично! ЛЕСНА рецепта за предястие! Това е невероятно вкусна рецепта. Това е предястието, което ще искате да приготвяте всеки ден, защото е толкова вкусно.
Много проста рецепта с прости съставки, която всеки ще хареса. Толкова е вкусно, че го правя поне 2 пъти седмично. Проста и невероятно вкусна рецепта, която всички харесват.
Рецепта 1
Съставки
Може да ви интересува
Бутер тесто – 250 г
Пилешки гърди – 300 г
Кашкавал – 150 г
Доматено пюре – 50 г
Яйца – 1 бр
Олио – 10 мл
Черен пипер
Риган – 1/4 бр
Сол
Начин на приготвяне
Запичаме пилешките гърди в тиган с малко олио за по 2 минути от всяка страна на силен огън. След като изстинат, разстиламе бутер тестото. Намазваме го с доматеното пюре. Поръсваме с риган. Нареждаме парчетата кашкавал и пилешките филета.
Навиваме на руло бутер тестото. Намазваме го с разбито яйце. С помощта на ножица, правим разрези, както е показано във видеото по-горе. Печем в предварително загрята фурна на 190° за 20 минути.
Рецепта 2
Съставки
Кори за баница – 1 пакет
Яйца – 2 бр
Прясно мляко – 150 мл
Брашно – 1 супена лъжица
Бакпулвер – 1 чаена лъжица
Масло – 50 г
Настърган кашкавал
Шунка
Сол
Начин на приготвяне
В една купа добавяме яйца, прясно мляко, масло, брашно, бакпулвер и сол. Разбъркваме добре. Поставяме един лист кори за баница, като го намазваме с получената смес. След това поставяме друг лист и добавяме настърган кашкавал. Поставяме още един лист и го намазваме със сместа.
После поставяме един лист, като върху него нареждаме парчета шунка. Поставяме още един лист кори за баница, като го намазваме със сместа. Поставяме последния лист и настърган кашкавал отгоре. Навиваме на руло и поставяме в тава за печене. Намазваме рулата обилно с останалата смес. Печем в предварително загрята фурна на 180°C/356°F за 40 минути.
За по-нагледно, вижте видеото по-горе.
Добър апетит!
Прочетете още: Тестени изделия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Препоръчано видео