Боже, колко е вкусно! С тази рецепта изненадах моите гости! Невероятно вкусно ястие с месо

Искате ли да сготвите месото, така, че всички да го харесат? Не пропускайте да видите тази рецепта! Пригответе месото по тази рецепта и ще получите страхотно, вкусно месо, което вашите гости със сигурност ще харесат! Рецептата е супер лесна, но много вкусна и изглежда много ефектно!

Боже, колко е вкусно! С тази рецепта изненадах моите гости! Невероятно вкусно ястие с месо. Oпитайте тази вкусна рецепта и ме уведомете в коментари дали Ви харесва. Приятен ден, приятели мои 😘

Съставки

Свински врат – 1 кг
Картофи – 5 бр
Лук – 1 бр
Чушка – 1 бр
Моркови – 3 бр
Чесън – 4 скилидки
Бяло вино – 200 мл
Зехтин – 40 мл
Дафинов лист – 2 бр
Черен пипер – 1/2 чаена лъжица
Червен пипер – 1 чаена лъжица
Мащерка – 1 чаена лъжица
Сол – 1 чаена лъжица

Начин на приготвяне

Нарязваме свинския врат на парчета с дебелина 1 пръст. В тиган загряваме малко олио и поръсваме щипка сол. Нареждаме парчетата месо, посоляваме. Запечатваме месото за по 2 минути от всяка страна на умерен котлон. Изваждаме месото.

Нарязваме лука, чушката, морковите и картофите на едро. Поставяме ги в тава, добавяме скилидки чесън цели и дафиновите листа. Овкусяваме със сол, мащерка, черен и червен пипер. Прибавяме зехтина и бялото вино. Разбъркваме добре.

Нареждаме парчетата месо върху зеленчуците. Покриваме тавата с фолио. Печем в предварително загрята фурна на 250°C за 40 минути. След това отстраняваме фолиото и запичаме за 10 минути на 220°C.

За по-нагледно, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани