Невероятно вкусна и здравословна салата! Малко хора знаят тази рецепта!
Вкусна и здравословна салата направена от прости продукти! Малко хора знаят тази рецепта за салата! Най-вкусната празнична салата с пиле и картофи. Никога не ми омръзва да ям тази картофена салата. Това е най-вкусната рецепта за салата, която съм яла. Тази рецепта с картофи и пиле ще замени вашата бърза вечеря.
Съставки
3-4 предварително сварени картофа
1 глава лук
1 голямо парче пилешки гърди
6 бр предварително сварени яйца
2 броя кисели краставички
200 гр сирене
1 супена лъжица горчица
100 гр майонеза
черен сусам за украса
Маринован лук
Лук – 1 бр
Оцет – 3 супени лъжици
Захар – 1 супена лъжица
Сол – 1/2 чаена лъжица
Вряща вода – 250 мл
Начин на приготвяне
Първото нещо, което ще направим, е да мариноваме лука. Нарязвам го на ситно и го изсипваме в купа. Добавяме захарта, солта, оцета и водата. Разбъркваме добре и оставяме лука да престои за 30 минути.
През това време сваряваме едно голямо парче пилешки гърди и го нарязваме на ситно. Поставяме пилешкото месо в купа. Добавяме майонезата и разбъркваме, запазваме.
В една чиния настъргваме 4 сварени картофа и с помощта на лъжица ги притискаме и разпределяме по дъното на чинията. Нанасяме тънък слой майонеза и горчица. Поставяме пилешкото месо и отцеденият и маринован вече лук. Притискаме отново с лъжица.
Нарязваме киселите краставички на малки кубчета и го разпределяме върху лука. Сварили сме 6 яйца, отделяме жълтъците от белтъците, Жълтиците настъргваме върху салатата. Нанасяме тънък слой майонеза, като решетка. Настъргваме сиренето върху салатата и белтъците. Насипваме с черен сусам за украса. Прибираме салатата в хладилник за поне 2 часа.
За по-нагледно, вижте видеото по-горе.
Добър апетит!
Прочетете още: Предястия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Препоръчано видео
Вашият коментар