Най-вкусната, бърза и лесна рецепта за вашият обяд или вечеря. Никога не съм яла толкова вкусно
Никога не съм яла толкова вкусно. Невероятно вкусна, лесна и проста вечеря! Не мога да спра да ям. Толкова са вкусни, че ги готвя 2 пъти седмично и ми се иска да ги ям всеки ден! Нежно, сочно и невероятно вкусно! Пригответе тази невероятно вкусна рецепта! Всички ще бъдат изумени от невероятно вкусната рецепта! Толкова вкусно, а толкова лесно и с най-простите съставки.
Рецепта 1
Съставки
Кайма – 500 г
Кори за баница – 400 г
Настърган кашкавал – 200 г
Лук – 1 бр
Чушка – 1 бр
Доматено пюре – 200 г
Зехтин – 30 мл
Черен пипер – 1/2 чаена лъжица
Червен пипер – 1 чаена лъжица
Мащерка – 1/2 чаена лъжица
Кимион – 1/2 чаена лъжица
Сол – 1/2 чаена лъжица
Яйца – 1 бр
Газирана вода – 150 мл
Магданоз
Начин на приготвяне
Може да ви интересува
Запържваме каймата заедно с лука и чушките за 8 минути на умерен котлон. Посоляваме. Прибавяме доматеното пюре и овкусяваме с черен пипер, кимион и мащерка. Оставяме за 3 минути на умерен котлон. Добавяме магданоз и отстраняваме от котлона.
Намазваме гювечетата с малко зехтин. Поставяме две кори за баница, прибавяме малка част от каймата, настърган кашкавал и отново кори за баница и т. н. Завършваме с кори за баница. Разбиваме яйцето с газираната вода и поливаме отгоре. Печем на 200° C/ 392° F за 50 минути. Слагаме гювечетата в студена фурна, за да не се спукат.
Рецепта 2
Съставки
Картофи – 2 бр
Пилешки гърди – 250 г
Чушки – 1 бр
Пресен лук – 1 стрък
Пресен чесън – 1 стрък
Яйце – 2 бр
Течна сметана – 150 мл
Домати – 1/2
Настърган кашкавал
Магданоз
Зехтин
Риган
Черен пипер
Сол
Начин на приготвяне
Нарязваме картофите, пилешките гърди, чушката, пресния лук и пресния чесън на дребно и ги изсипваме в един гювеч. Добавяме сол, черен пипер и риган. Добавяме половин домат нарязан на дребно. Добавяме зехтин.
Заливката я правим като, към две яйца добавим 150 милилитра течна сметана и настърган кашкавал, и разбиваме добре. Слагаме алуминиево фолио. Печем на 230°C/446°F за 30 минути. Фурната не трябва да е предварително загрята, за да не се спука гювечът. След това запичаме на 200°C/392°F за 10 минути.
За по-нагледно, вижте видеото по-горе.
Добър апетит!
Прочетете още: Ястия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Препоръчано видео