Толкова е вкусно, че го приготвям всяка неделя. Рецепта за вкусен семеен обяд!

Цялото семейство ще бъде възхитено от една проста и бюджетна рецепта. Става невероятно лесно, вкусно и засищащо. Вкусна рецепта за обяд или вечеря. Трябва да опиташ!

Опитайте тази вкусна рецепта и ме уведомете в коментари дали Ви харесва.
Приятен ден, приятели мои 😘

00:00:00 Рецепта 1

Съставки

Пилешки бутчета – 7 бр
Моркови – 2 бр
Зелен боб – 700 грама
Лук – 2 бр
Картофи – 3 бр
Доматено пюре – 100 грама
Вода – 1 л
Готварска сол
Черен пипер
Червен пипер
Мащерка
Растително масло

Начин на приготвяне

Овкусяваме бутчетата със сол и черен пипер.
Запържваме ги за 4 минути в малко олио на умерен котлон. След като обърнем бутчетата, добавяме морковите. Две минути по-късно добавяме зеления боб и лука. Посоляваме и поръсваме с черен пипер. Покриваме тигана с капак и задушаваме за 8 минути на умерен котлон.

Нарязваме картофите на едри кубчета и ги прибавяме ги към ястието. Наливаме 1 литър вода и отново покриваме с капак. Оставяме да ври 20 минути на слаб котлон. Накрая добавяме доматеното пюре и овкусяваме с червен пипер и мащерка. Варим още 5 минути на слаб котлон.

00:03:42 Рецепта 2

Съставки

Пилешки гърди – 800 грама
Лук – 1 бр
Моркови – 3 бр
Чушка – 1 бр
Целина
Фиде – 100 грама
Пилешки бульон – 1,5 л
Зехтин – 30 мл
Готварска сол
Черен пипер
Мащерка
Магданоз

Начин на приготвяне

Настъргваме морковите и ги задушаваме в 30 милилитра зехтин за 5 минути на умерено слаб котлон. Нарязваме лука, целината и чушката на дребно. Прибавяме ги към морковите, посоляваме и задушаваме за 10 минути на умерено слаб котлон.

Нарязваме 800 грама пилешки гърди на малки парчета, които добавяме към зеленчуците заедно с пилешкият бульон. Добавяме черен пипер и мащерка. Варим за 20 минути на умерено слаб котлон. Накрая добавяме 100 грама фиде и варим още 10 минути на умерено слаб котлон.

След като отстраним супата от котлона, поръсваме с магданоз.

Приготвяме застройката, като разбиваме яйцето със сметаната.
След като супата се поохлади малко, прибавяме застройката към супата.

За по-нагледно, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Ястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани