Празнична салата и предястие, които вашите гости ще харесат! Невероятно лесно и вкусно

Празнична салата и предястие, които вашите гости ще харесат! Невероятно лесно и вкусно! Никога няма да ми омръзне да правя това предястие и тази салата. Толкова са вкусни, че не мога да спра да ям тази салата и това предястие!

Съставки

Хляб за тостер – 9 бр
Майонеза – 7 супени лъжици
Шунка – 200 г
Варени яйца – 5 бр
Кисели краставички – 100 г
Мариновани печени чушки – 100 г
Мариновани гъби – 100 г
Царевица консерва – 50 г
Грах консерва – 100 г
Домати – 2 бр
Зелена салата – 1 бр
Готварска сол

Начин на приготвяне

В купа смесваме царевицата, граха, маринованите гъби, шунката и доматите, нарязани на малки кубчета. Добавяме зелената салата, нарязана на дребно и 4 от сварените яйца, киселите краставички и маринованите печени чушки, нарязани също на дребно. Посоляваме. Прибавяме 5-6 супени лъжици майонеза.
Разбъркваме добре.

Монтираме предястието, като използваме форма за торта, която покриваме с найлоново фолио.
На дъното на формата поставяме 3 филийки хляб.
Върху тях нанасяме от сместа в купата, отново поставяме 3 филийки хляб и притискаме, върху тях отново добавяме от сместа.
Завършваме с 3 филийки, притискаме добре, покриваме с найлоново фолио и прибираме в хладилник за 6 часа.

Когато се охлади, изваждаме готовото предястие в чиния и намазваме отгоре и отстрани с тънък слой майонеза.
Украсяваме, като настъргваме едно яйце по повърхността.
Поставяме няколко парчета мариновани печени чушки, мариновани гъби и листенца магданоз.

Съставки

Варени картофи – 5 бр
Варени яйца – 6 бр
Кисели краставички
Крема сирене – 300 г
Кисело мляко – 100 г
Майонеза – 4 с. л.
Горчица – 1 ч. л.
Сок от половин лимон
Копър
Сол

Начин на приготвяне

Нарязваме на дребно варените картофи и яйца, също така и киселите краставички.
Приготвяме соса, като в купа смесим крема сиренето с киселото мляко, майонезата, горчицата, копър, нарязан на дребно, сока от лимон и сол. Разбиваме добре.
Монтираме салатата, като във един ринг с диаметър 16 сантиметра поставяме половината от картофите, добавяме от приготвения сос, след което прибавяме половината количество от варените яйца и отново сос, кисели краставички, останалите картофи и отново сос, накрая прибавяме останалите яйца и си поливаме със соса. Прибираме в хладилник за 4 часа.
След като извадим салатата от хладилника я украсяваме по избор.

За по-нагледно, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Предястия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани