Мога да ям тази супа всеки ден! Лесна рецепта за супа!
Мога да ям тази супа всеки ден! Лесна рецепта за супа! Не мога да спра да правя тази лесна супа! Мога да ям тази супа всеки ден! Цялото семейство ще хареса тази супа! Толкова е вкусно, че ще я готвите отново и отново!
Уникален вкус и супер лесна рецепта за супа! Необходими са само няколко прости съставки и малко време, за да направите тази вкусна супа.
Опитайте тази вкусна рецепта и ме уведомете в коментари дали Ви харесва.
Приятен ден, приятели мои 😘
Съставки
Може да ви интересува
За овкусяване на каймата
Кайма – 400 г
Лук – 1 бр
Яйца – 1 бр
Галета – 50 г
Сол – 1/2 чаена лъжица
Черен пипер – 1/2 чаена лъжица
Червен пипер – 1 чаена лъжица
Мащерка – 1 чаена лъжица
Кимион – 1/2 чаена лъжица
Лук – 1 бр
Моркови – 3 бр
Целина – 1 стрък
Чушка – 1/2 бр
Картофи – 1 бр
Фиде – 50 г
Вода – 1,5 л
Растително масло
Магданоз
Брашно за овалване на топчетата – 100 г
За застройката
Яйца – 1 бр
Сметана – 50 мл
Начин на приготвяне
Нарязваме морковите на дребно и ги запържваме в сгорещен зехтин за 3 минути на умерен котлон. Добавяме нарязаните на дребно лук, чушката и целината. Прибавяме ги към морковите и покриваме тенджерата с капак. Оставяме зеленчуците да се задушат за 7 минути на слаб котлон.
След това добавяме водата. След като супата заври, добавяме картофите, нарязани на малки кубчета. Овкусяваме каймата, като към нея добавяме лука, яйцето, галетата, сол, кимион, черен пипер и червен пипер и мащерка. Оформяме малки топчета, които овалваме в брашно. Прибавяме ги към супата. Варим 10 минути на слаб котлон. Добавяме фидето и варим на слаб котлон за 12 минути.
За по-нагледно, вижте видеото по-горе.
Добър апетит!
Прочетете още: Супи
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Препоръчано видео
