Ако искате да изненадате гостите си, направете тази рецепта за вкусна вечеря с кайма
Ако искате да изненадате гостите си, направете тази рецепта за вкусна вечеря с кайма! Ще се хареса на всички! Толкова е вкусно, че го приготвям всяка неделя. Обилен и много вкусен обяд за цялото семейство! Изненадайте гостите с тази невероятно бърза и лесна рецепта!
Най-вкусният обяд, който съм приготвяла❗ Невероятно лесна и вкусна рецепта! Семейството ми ме моли да ги готвя всяка неделя! Опитайте тази вкусна рецепта и ме уведомете в коментари дали Ви харесва. Приятен ден, приятели мои 😘
Съставки
Кайма – 500 г
Лук – 1 бр
Кори за баница – 250 г
Доматено пюре – 50 г
Настърган кашкавал – 150 г
Разтопено масло – 20 г
Мащерка – 1 чаена лъжица
Червен пипер – 1 чаена лъжица
Черен пипер – 1/2 чаена лъжица
Сол – 1 чаена лъжица
Жълтък – 1 бр
Начин на приготвяне
Нарязваме лука на дребно и го запържваме в сгорещеното олио или зехтин. Посоляваме. Запържваме 5 минути на умерен котлон. Прибавяме каймата, запържваме за още 5 минути на умерен котлон. Добавяме доматеното пюре и овкусяваме с мащерка, черен и червен пипер. Запържваме за 2 минути на умерен котлон.
Оставяме плънката да се охлади и през това време нареждаме корите за баница една върху друга, като помежду им поръсваме с малко разтопено масло.
Изсипваме охладената вече плънка върху корите, разпределяме я равномерно. Поръсваме с настърган кашкавал.
Навиваме на руло. Разрязваме го с помощта на нож на триъгълници, както е показано във видеото по-горе. Към останалото разтопено масло добавяме жълтък. Разбъркваме добре и намазваме обилно рулото. Печем в предварително загрята фурна на 170°C за 20 минути.
За по-нагледно, вижте видеото по-горе.
Добър апетит!
Прочетете още: Тестени изделия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Препоръчано видео
