Рецептата на баба впечатли всички! Направете тази пухкава питка и вече няма да купувате хляб!

Пригответе тази вкусна питка с масло и крема сирене. Резултатът ще зарадва всички! Вкусно и лесно! Искате ли да изненадате любимите си хора? Ще се изненадате от ефекта!

Проста и вкусна рецепта, с която всеки може да се справи. Печенето на хляб е лесно! Много вкусна и много проста рецепта. Гответе с удоволствие! Гответе с любов!

Съставки

За тестото

Брашно – 1 кг
Яйца – 3 бр
Мая – 25 гр
Прясно мляко – 250 мл
Сол – 1 чаена лъжица (5 гр)
Захар – 1 супена лъжица (10 гр)

За плънката и намазване

Крема сирене
Масло
Яйце – 1 бр

Начин на приготвяне

Замесваме меко тесто от изброените по-горе съставки за тестото. Когато тестото е готово, го оставяме да престои 30 минути, за да втаса. След като втаса го разделяме на 4 равни топки и разточваме всяка в правоъгълна форма.

Разточеното тесто намазваме обилно с масло и крема сирене, навиваме го на руло и го усукваме. Нарязваме усуканото тесто на парчета с дължина 5 см. и ги нареждаме в тава, която предварително намазваме с масло.

Когато тавата се запълни, оставяме да престои за 1 час, за да удвои обема си.
Намазваме питката с разбито яйце. Печем в предварително загрята фурна на 180°C за 40 минути.

За по-нагледно, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Тестени изделия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани