Научете как да правите пухкава българска баница, толкова е лесно и невероятно вкусно!
Научете как да правите пухкава българска баница, толкова е лесно и невероятно вкусно! Невероятно! Трябва да опитате тази рецепта за закуска! Проста рецепта с прости съставки, която ще се хареса на всеки! Всички ще бъдат изумени от невероятно вкусната рецепта за закуска, която правя всяка събота!
Опитайте тези вкусни рецепти и ме уведомете в коментари дали Ви харесват.
Приятен ден, приятели мои 😘
Съставки
Кори за баница – 500 г
Сирене – 200 г
Яйца – 4 бр
Кисело мляко – 4 супени лъжици
Газирана вода – 500 мл
Масло – 100 г
Начин на приготвяне
Приготвяме плънката за баницата.
В една купа разбиваме яйцата със сиренето, кисело мляко и половината от разтопеното масло.
Разстиламе корите и намазваме първата кора с разтопено масло. Обръщаме кората, като я поставяме с маслото към долната кора. Добавяме 3-4 супени лъжици от плънката. Отделяме най-горните две кори и ги навиваме на руло. Навиваме рулото на охлюв и го поставяме в центъра на кръгла тава, която предварително намазваме с разтопено масло. По този начин процедираме със всички кори, като ги добавяме в тавата, всяко руло около предишното в последователност.
Когато сме наредили баницата, към останалата плънка прибавяме газираната вода. Заливаме баницата равномерно.
Печем в предварително загрята на 180°C фурна, за 40 минути.
За по-нагледно, вижте видеото по-горе.
Добър апетит!
Прочетете още: Тестени изделия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Препоръчано видео
