Тази рецепта ще ви порази! От много години я приготвям по този начин! Топят се в устата

Тази рецепта ще ви порази! От много години я приготвям по този начин! Топят се в устата! ТОП рецепта готова за минути! Изчезват за минута! Повярвайте ми, всеки ще хареса тази закуска! Хрупкава, лека и засищаща закуска!

Няколко прости съставки и много малко време са достатъчни за приготвянето ѝ и всеки може да я направи! Предлагам ви да опитате тази вкусна закуска с кори за баница и да ми кажеш колко ти е харесала!

Съставки

Кори за баница – 250 г
Тиквички – 1 бр
Зелен лук – 1 стрък
Зелен чесън – 1 стрък
Сирене – 200 г
Яйца – 1 бр
Копър
Масло – 10 г
Зехтин – 20 мл
Сол – 1\4 чаена лъжица

Начин на приготвяне

Приготвяме плънката за баничките.
Настъргваме една тиквичка на едро ренде.
Загряваме малко зехтин или олио в тиган и запържваме настърганата тиквичка заедно със зелените лук и чесън, които нарязваме на дребно. Посоляваме. Пържим на умерен котлон за 8 минути. Прибавяме копъра нарязан на дребно и изключваме котлона.
След като се охлади малко, добавяме натрошеното сирене и яйцето.
Разбъркваме добре.
Върху 2 листа кори за баница поставяме от плънката, навиваме на руло, така както е показано във видеото по-горе.
Готовите рула нареждаме в тава, намазана с олио.
Намазваме рулата с разтопено масло.
Печем в предварително загрята фурна на 180° за 25 минути.

За по-нагледно, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Прочетете още: Тестени изделия

Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани