Не гответе пиле преди да видите тази рецепта! Невероятно лесно и вкусно
Не правете пиле преди да видите тази рецепта! Невероятно лесно и вкусно, никога не съм яла толкова вкусно пиле! Всички в семейството ми останаха изумени от тази рецепта! Проста, бърза и вкусна рецепта за пиле с картофи. Определено трябва да опитате! Перфектна идея за обяд или вечеря. Вкусно, засищащо и много лесно за приготвяне ястие. Тази рецепта ще ти стане любима!
Опитайте тази вкусна рецепта и ме уведомете в коментари дали Ви харесва.
Приятен ден, приятели мои 😘
Съставки
Пилешки гърди – 500 г
Картофи – 3 бр
Бяло вино – 40 мл
Чесън – 4 скилидки
Брашно – 1 супена лъжица
Прясно мляко – 500 мл
Кашкавал – 100 г
Зехтин – 50 мл
Масло – 30 г
Черен пипер – 1/2 чаена лъжица
Червен пипер – 1 чаена лъжица
Мащерка – 1/2 чаена лъжица
Индийско орехче – 1/4 чаена лъжица
Сол – 1 чаена лъжица
Начин на приготвяне
Нарязваме картофите и пилешките гърди на малки кубчета.
Поставяме ги в тава. Аз използвам 2 малки глинени купички.
Посоляваме, поръсваме с мащерка, черен и червен пипер.
Добавяме зехтина, като във всяка купичка слагам по 20 мл зехтин. Прибавяме и бялото вино, като го разпределяме в двете купички. Както е показано във видеото по-горе.
Разбъркваме добре.
Печем в предварително загрята фурна на 190°С/374°F за 35 минути.
През това време приготвяме заливката, като запържим пасирания чесън в сгорещеното масло за 1 минута на слаб котлон. Прибавяме брашното, пържим 2 минути на слаб котлон. След това добавяме горещото прясно мляко и овкусяваме със сол, черен пипер и индийско орехче. Варим 3 минути на слаб котлон.
Когато изключим котлона, добавяме кашкавала.
Разбъркваме добре, докато кашкавала се разтопи.
Изваждаме полуготовите картофи с пиле и ги заливаме със заливката.
Запичаме на 190°С/374°F за 15 минути.
За по-нагледно, вижте видеото по-горе.
Добър апетит!
Прочетете още: Ястия
Посетете канала ми в YouTube Домашна кухня с Дани
Препоръчано видео
